一、项目背景：天时地利人和，打造世界级酒文化地标

1. 贵州名酒的历史积淀与地理优势

贵州是中国白酒的核心产区，素有“中国名酒之都”的美誉。其得天独厚的地理环境——“山川秀丽，气候温润”，为酿酒提供了不可复制的自然条件。自战国时期起，贵州便有了酿酒记载，茅台酒更是享誉全球的“国酒”。贵州白酒以酱香型为主，拥有茅台、董酒、习酒等知名品牌，2020年全省白酒产业利润占全国43%，出口额占全国七成以上，奠定了其在中国酒业中的“航母”地位。

然而，贵州酒业长期面临“有航母，缺舰队”的困境——茅台虽强，但其他品牌未能形成协同效应。在此背景下，贵阳作为贵州省会，依托“中国（贵州）国际酒类博览会”的全球影响力，提出建设“酒世界文商旅综合项目”，旨在整合贵州酒业资源，打造国际化的酒文化地标。

2. 政策机遇与城市发展战略

贵州省委提出“一品一业、百业富贵”的战略方针，聚焦中高端消费与制造业升级。贵阳市委书记赵德明指出，需通过“高水平对外开放”推动经济高质量发展。酒世界项目正是这一战略的落地载体：以酒文化为核心，联动跨境贸易、文化旅游、生态扶贫等产业，构建“中高端消费新高地”。

此外，贵阳作为“中国数谷”与“生态文明城市”，具备智慧城市与绿色发展的双重基因。酒世界项目将依托大数据技术，打造“永不落幕的酒博会”，推动贵州酒业从传统制造向数字化、国际化转型。

二、市场分析：破局痛点，挖掘文旅与酒业融合潜力

1. 旅游市场：潜力与挑战并存

游客规模与消费力：2018年贵州旅游接待量达10亿人次，但贵阳旅游收入仅为1871.95亿元，远低于成都（2946亿元）和昆明（1680亿元）。贵阳游客停留时间短（70%仅停留1天），且以省内客源为主（占81%），国际游客占比不足1%。

竞争格局：相较于云南的民族文化旅游和四川的文旅融合产品，贵州的旅游吸引力仍以自然风光为主，文化IP开发滞后。贵阳需通过“酒世界”填补文旅空白，打造差异化体验。

2. 酒类消费市场：机遇与隐忧

市场份额：贵州白酒占据全国高端市场63.5%的份额，但消费人群集中于70后、80后，90后占比仅21.9%，存在消费断层风险。

行业痛点：假酒泛滥、产业链管理松散、品牌协同不足。酒世界项目通过建设“全球名酒评鉴检测中心”和“期酒交易所”，可重塑市场信任体系。

3. 竞争市场：对标国际，强化优势

交通短板：贵阳机场吞吐量（1811万人次）远低于成都（4980万人次），国际航线仅22条。项目选址需优先考虑交通枢纽区域。

文化短板：贵州旅游商品以民族工艺品为主，酒类衍生品开发不足。酒世界将打造“全球酒主题文创赛”，推动产品创新。

三、发展定位：以酒为媒，构建“文商旅生态圈”

1. 战略目标

全球酒文化中心：通过“还世界一个酒都”的主题定位，将贵阳打造为国际酒文化展示、交易与体验的核心城市。

中高端消费引擎：联动“一品一业”政策，形成以酒为核心的商贸、会展、金融产业链，带动贵州GDP增长。

2. IP落地模式

参考迪士尼“超级IP+场景体验”模式，酒世界以“酒文化”为核心IP，规划四大功能区：

文化触媒：酒主题演艺秀、全球酒博物馆。

消费场景：保税酒销售中心、主题餐饮街区。

产业集聚：酒博会永久场馆、期酒交易所。

生态联动：通过精准扶贫带动药材、茶叶等关联产业发展。

四、项目构成：四维一体，打造沉浸式酒文化体验

1. 主题片区：文化赋能，节庆驱动

酒主题演艺秀：多媒体剧《酒魂》、夜景灯光秀、酒令文化全国赛。

地标建筑：酿酒大师工作室、酒主题城市雕塑。

2. 消费街区：全球视野，场景创新

餐饮区：涵盖中外酒坊、分子料理餐厅、“贵味醉人”民族美食城。

住宿区：红酒城堡酒店、苗寨米酒民宿等主题住宿集群。

销售区：全球酒保税中心、名酒拍卖会。

3. 文旅馆区：深度体验，科普融合

全球酒博物馆：展示酒历史、工艺与民俗。

酒民俗体验坊：游客可参与酿酒、品酒、定制酒标。

4. 产业园区：全链布局，数字赋能

会展物流：中国酒博会永久场馆、国际仓储中心。

科研教育：与波尔多大学合作成立酒品鉴商学院。

金融创新：期酒交易所推动资本与产业对接。

五、项目选址：双核联动，分期开发

1. 候选区域分析

通过地理区位、土地属性、消费客群等维度评估，最终选定：

一期选址“未来方舟”：位于贵阳中心城区，交通便利（距机场10分钟），配套成熟（中高端酒店、商业街）。

二期选址“多彩贵州城”：依托双龙空港枢纽，规划面积大，适合建设大型会展与物流中心。

2. 分期执行策略

一期（2019-2020）：以展销、体验为主，快速吸引客流。

二期（2021-2022）：完善产业园区与文旅设施，形成完整生态。

六、运营策略：智慧化与社群化双轮驱动

1. 大数据运营体系

数据层：通过RFID、人脸识别等技术采集游客行为数据。

应用层：构建“智慧酒世界”平台，实现精准营销、安防监控与消费分析。

目标：提升游客复购率，优化产业链管理。

2. 游戏化社群运营

会员积分生态：游客通过打卡、消费赚取积分，兑换酒类衍生品。

跨界联动：与OTA平台、短视频渠道合作，打造“酒世界护照”等互动产品。

3. 开发主体架构

控股方：贵阳市属国资，确保政策支持。

参股方：引入双龙空港等市场化资本，增强运营活力。

哲仕设计的“酒世界”LOGO符号

八、哲仕公司：

2009年成立于广州

国内少有的拥有独创完整营销方法论的营销咨询公司

是成长型企业品牌与销量迅速增长的第一节火箭。

哲仕超级购买理由战略营销咨询公司，深耕战略品牌营销设计16年，以“超级购买理由”为核心方法论，成功操盘多个大中小企业品牌从0到1的成功案例。

九、总结：酒世界的未来展望

贵阳酒世界文商旅综合区不仅是贵州酒业的“航母舰队”，更是中国文旅创新的标杆。项目通过文化赋能、产业聚合与智慧运营，成功激活了贵州的“酒基因”，为区域经济注入新动能。未来，随着国际航线扩展与品牌影响力提升，贵阳有望成为全球酒文化的“新麦加”，让世界重新认识中国酒都。